糖尿病患者只能吃素菜 不能吃肉?错 吃2种肉对病情没影响

    来源:搜狐健康    发布时间:2019-10-10 10:40    编辑:山茶     浏览量:

经济条件上来之后,身边的慢性病越来越多,如人们已经非常熟悉的糖尿病,每年都有上涨的趋势。这也让很多人开始重视日常的养生,对于自身患有糖尿病人群也是如此,那在饮食上应该注意什么呢? 问了身边的糖尿病患者,他们说糖尿病人群只能吃素菜,不能吃肉,

经济条件上来之后,身边的慢性病越来越多,如人们已经非常熟悉的糖尿病,每年都有上涨的趋势。这也让很多人开始重视日常的养生,对于自身患有糖尿病人群也是如此,那在饮食上应该注意什么呢?

问了身边的糖尿病患者,他们说糖尿病人群只能吃素菜,不能吃肉,这是真的吗? 对于一日三餐都少不了肉的人来说,因为患上糖尿病就不去吃肉,就太痛苦了。

除了一型的糖尿病以外,后天生成的糖尿病跟多种因素有关系,尤其是日常的生活习惯。经常喜欢吃甜的食物、饮食不规律、身材肥胖、吸烟喝酒等等,都有可能成为糖尿病的危险因素。对于吃肉, 当然也需要注意。

吃肉过多,确实会增加体内调节血糖水平的负担,在大量脂肪、蛋白质的摄入之下,还会影响餐后的血糖水平跟体重。并且,有大量的研究上都发现,肥胖的人相比于体重正常的人,更容易患上糖尿病。

但也不像大家说的那样,不吃肉就可以了。肉类中有人体需要的蛋白质成分,每天充足的蛋白质摄入,才会是身体健康的基础。只不过在肉类的选择上,不是所有的肉都是好选择,不建议糖尿病选择的就有五花肉、猪皮、 肘子,这些肥肉较多的肉类。

更建议糖尿病患者选择的肉类,有鸡胸脯肉。每百克鸡胸脯肉中含有19.4g的优质蛋白质成分,大家还不用担心鸡胸肉中的脂肪,每百克鸡胸脯肉中的脂肪含量只有5g,碳水化合物含量只是2.5g。

把鸡胸脯肉炒着吃,或者是蒸熟后做成鸡丝,也都是很好的肉类选择,适量吃并不会给机体增加大的负担。

除了鸡胸脯肉,糖尿病患者还可以选择瘦的牛里脊肉跟猪里脊肉,这个部位的肉类,脂肪含量跟碳水化合物含量较少,但蛋白质的含量十分丰富。每天吃75g以下的肉类,可以给糖尿病患者提供丰富的蛋白质,降低感染疾病的概率。

吃肉的同时,糖尿病患者也不要忘了丰富的蔬菜,按照健康食用蔬菜的量,每天要吃够一斤左右的蔬菜,其中半斤是绿叶菜。丰富的多样蔬菜,在给机体提高多种营养的同时,还能让糖尿病患者更好地稳定血糖,对病情有好处。

对于不吃肉光吃菜的糖友,也不用继续忍受下去了,只要适量吃健康吃就是没有问题的。

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